大型吊车适用于以下场所和行业：

1. 建筑工地：大型吊车可用于搬运和安装建筑材料，如钢梁、混凝土板等。它们可以提升和搬运重型构件，并在建筑施工中提供支持。

2. 桥梁和隧道建设：大型吊车在桥梁和隧道建设中起到重要作用。它们可用于安装和拆卸大型钢桁架、混凝土梁等，以及进行其他相关工作。

3. 石油和行业：大型吊车在石油和行业中广泛应用。它们可用于安装和维修石油钻井设备、管道和储罐等重型设备。

4. 港口和船舶业：大型吊车在港口和船舶业中扮演重要角色。它们可用于装卸货物，包括集装箱、大型机械和船舶等。

5. 风电行业：大型吊车在风电行业中发挥重要作用。它们可用于安装和维护风力发电机组，以及进行风力塔和叶片的组装工作。

6. 高铁和铁路建设：大型吊车可用于铁路建设中的桥梁和隧道施工。它们可用于安装和拆卸轨道、钢轨和其他铁路设备。

总之，大型吊车适用于各种需要提升和搬运重型物件的场所和行业。它们在建筑、能源、交通和制造等领域中发挥着重要作用，提高了工作效率和安全性。